#抗酸化 新着一覧
ローゼルは抗がん・血圧降下に効果 美容や脂肪減少にも
ローゼルは栄養価が豊富で、食品、飲料、サプリメントに広く利用されています。ますます多くの研究により、ローゼルががん予防、心血管疾患の予防、血糖値の低下に効果があり、さらにアルツハイマー
卵で五臓を整える！ 中医師が教える健康法
卵は、私たちの生活の中で最も身近な食品のひとつです。中医学の食養生の知恵によれば、鶏卵をさまざまな食材と組み合わせることで、五臓（肝・心・脾・肺・腎）を調和させ、健康を保ち、病気...
【豆知識】「顔のシワ」原因は紫外線ってホント?!
老化の原因「活性酸素」 肌トラブルの原因は約８０％...
腸と心をサポートするチョコレートの効果
18世紀のヨーロッパでは、医師が時折、チョコレートを憂鬱症の治療に処方する医薬品として使用していました。今日では、ダークチョコレートに含まれる化合物が腸内細菌を活性化し、気分を高...
【豆知識】血流ＵＰで免疫力ＵＰ！
ウイルスから守ってくれる「リンパ球」「リンパ球（免疫に関わる細胞）」は血管とリンパ管を...
[ピラジン]食生活について語ろう
・ピラジンPyrazine ぴらじん ピーマン、せり、パセリ、人参などのセリ科植物、トマト、...
水道水 話題の汚染物質
＝＝＝＝＝自分が住んでいる岡山県でも国の基準値の28倍のPFASが検出されています。産業廃棄...
栄養情報の混乱に惑わされず、「食」を楽しもう
私たちの日々の選択の中で、健康、幸福、そして感情に最も影響を与えるものの一つが食べ物で...
[フィチン酸]食生活について語ろう
・フィチン酸Phytic acid ふぃちんさん イノシトールとリン酸が結合した化合物IP6(イノシ...
秋の喘息を防ぐ5つの食品
秋になると、落ち葉が舞い、ブタクサの花粉が空気中に広がり、何百万もの喘息患者が喘鳴（ゼ...
視力改善にダークチョコ！科学が示す健康効果
イタリアの研究者たちは、ダークチョコレートをほんの数かけら食べるだけで、目の血管の働き...