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『山廃純米酒 じょっぱり』青森県の地酒 グルメの紹介

日本酒

旨味のある濃醇な味わいの山廃仕込純米酒。

価格2600円(税抜き)         日本酒度0
容量1800ml               酸度2.1
蔵元名六花酒造株式会社       Alc.度15

適した飲み方
冷酒(10℃以下)〇          ぬる燗(40℃前後)〇 
冷や(10℃~常温20~25℃)〇     熱燗(50℃前後)△ 

地酒に合う料理
こくのある(しっかりとした)味
醤油味・タルタル・チーズなど
(唐揚げ、焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズ )

青森県
六花酒造株式会社
ろっかしゅぞうかぶしきがいしゃ

弘前は雅に満ちた城下町。春の桜、冬の雪、秋の紅葉、夏のねぷた、そんな四季鮮やかな町に六花酒造があります。津軽の四季の頂点は真冬です。津軽人の気質も酒もそのきびしい酷寒の中で辛口「じょっぱり」が生まれました。じょっぱり大吟醸をはじめ辛口本醸造、原酒「蔵子」フルーティで北国の気品を伝える香り、そして馥郁たる味わい、そんな津軽の季節が伝わるような酒をめざしています。 

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