グルメの紹介 日本酒
華やかな香りで、深い味わいの純米吟醸酒で、海鮮料理との相性は抜群です。
価格1243円（税抜き）
容量720ml
蔵元名 新潟銘醸株式会社
日本酒度+2
酸度1.4
Alc.度14
適した飲み方
冷酒（10℃以下）◎
冷や（10℃～常温20～25℃）◎
ぬる燗（40℃前後）〇
熱燗（50℃前後）△
地酒に合う料理
こくのある（しっかりとした）味
醤油味・タルタル・チーズなど（唐揚げ、焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズ ）
蔵元紹介
新潟県
新潟銘醸株式会社
にいがためいじょうかぶしきがいしゃ
雪深い豊かな自然に囲まれた環境の小千谷市、「魚沼こしひかり」の産地であり、「泳ぐ宝石」と呼ばれる錦鯉発祥のこの地で酒造を続けている蔵です。雪国の寒さと湿度が酒造りに最高の環境となり、きれいな水と越後米を越後杜氏伝統の技により素朴で丁寧な酒を醸しています。新潟伝統の端麗辛口酒ですが、しっかりとした旨味のあるお酒をお楽しみ下さい。
※蔵元HPより引用
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