テレビ番組「太田和彦のふらり旅いい酒いい肴」で紹介された日本酒です。
酒米 ひだほまれ使用
アルコール度数 １８．７％ 原酒
日本酒度 －２
精米歩合 ７０％ やや甘口
アルコール度数 １８．７％ 原酒
日本酒度 －２
精米歩合 ７０％ やや甘口
２００７年～２００９年 全国酒類コンクール ３年連続古酒部門 １位入賞
ＩＷＣ2014（国際ワインチャレンジ）ＳＡＫＥ部門・古酒の部で金賞・トロフィー受賞
長期熟成（20年以上）された秘蔵酒です。
琥珀色のやや甘口の原酒で高タンパク、高脂肪（中華料理、肉料理等）にピッタリです。
飛騨の地酒蔵元 株式会社 平田酒造
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