グルメの紹介 日本酒 司牡丹酒造株式会社
「天香国色」とは牡丹の異名で、「天下一の香りと国一番の色をもつ花」という意味。風格の香り高い吟醸香と豊かにまろやかに膨らむ絶妙の味わいはまさに「天香国色」の名を冠するにふさわしい大吟醸。
価格10000円（税抜き）
容量1800ml
蔵元名 司牡丹酒造株式会社
日本酒度+2
酸度1.1
Alc.度17.～18
適した飲み方
冷酒（10℃以下）◎
冷や（10℃～常温20～25℃）◎
ぬる燗（40℃前後）×
熱燗（50℃前後）×
地酒に合う料理
さっぱりとした味
さっぱりとした味
出汁・海鮮など（湯豆腐、天ぷら、出汁巻玉子、魚の塩焼き、牡蠣 ）
蔵元紹介
高知県
司牡丹酒造株式会社
つかさぼたんしゅぞうかぶしきがいしゃ
今から約四百年の昔、山内一豊が土佐に封ぜられ、首席家老深尾和泉守重良が佐川領を賜りました時、深尾氏に従って佐川へ来た御酒屋がありました。以来伝統正しい醸造が続けられております。佐川町出身、元宮内大臣田中光顕伯は、佐川の酒を愛飲し、「天下の芳醇なり、今後は酒の王たるべし」と激励の一筆を寄せ、「司牡丹」と命名され、司牡丹酒造となりました。
※蔵元HPより引用
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