ユイガハマーナ

山歩きも作品制作もヤブ道好きの鎌倉野良キツネの備忘録です。

夏本番由比ガ浜のフリフリチキンっ☆

2017-07-19 | テディベア
やー、昨日の雨に雷、ヒョウ、凄かったですねー!!
鎌倉は幸いにして雨と雷、短時間の停電だけですみましたが、皆さまのところではいかがでしたか?
災害に遭われた方々が少しでも早く平常の生活に戻られることを願うばかりです。

そして、嵐済んで一転夏空の鎌倉由比ガ浜っ

ちょっぴり、今年の由比ガ浜海の家情報などお伝え致します。

・・・でっ、フリフリチキン
本場ハワイ、ノースショア「Ray's」の「フリフリチキン」が由比ガ浜でも食べられま〜す




zukkeが「フリフリチキン」を初めて食べたのは、ハワイ島ヒロ。
現地スーパーの駐車場の屋台で焼かれていたチキンの丸焼き・・・



そう、こんな風にクルクルと回されている大量のチキンの丸焼きに魅了されているzukkeを見て、ヒロ在住の友人夫婦がランチ用に買ってくれました。それをヒロの海辺で時々襲って来るスコールを避けながら、みんなとワイワイキャーキャー言いながら食べた。それが、フリフリチキンとの出会いでした
ハワイで言う「フリフリチキン」は、仏語で「ロティサリーチキン」、英語で「ローストチキン」・・・ようするに、チキンの丸焼きです!

ヒロのスーパーの駐車場で「フリフリチキン」が売られているようすは、日本のスーパーの前で時々売られている「焼き鳥」と同じような感じです。まあ、丸焼きですので、こちらはかなりでかいですがね

オアフ島ではこのノースショアに本店のある「Ray's」が美味しいと評判のようです!
それが由比ガ浜でも食べられるっ

是非、皆さま、この夏の思い出にいかがですか?

うううっ、zukkeはもう一度あのヒロの海辺でフリフリチキンが食べたいな〜



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