だます

豆腐に塩をぬって、モッツァレラチーズを作ることができるということをしって、作る。

これが塩をぬってしばらくおいた豆腐。

そしてカプレーゼを作る。

見た目豆腐だとはわからないか！？ということで、帰ってきた妹へ、豆腐と言わずにだす。

何も言わずに食べる妹！違和感なしか！

豆腐だとカロリー低くていいね。

なんか違うなー。

チーズのカンパーニュをつくってみた。


なんか違うよなー。
中にチーズをいれたのだけれど、全部溶けてしまい、パンがふわふわしてた。うーん。

地震

朝、関西での大きな地震。これ以上の被害がないよう願います。
ちょうど朝、母と阪神淡路大震災の話をしていたところでした。最近また日本列島のあちこちで地震が頻発しています。
災害にあったときの対応、対策などの備えをもう一度考え、確認する時ですね。

話と違う！

一昨日夜ご飯に湯がいたジャガイモがおいてあった。ジャガイモ好きとしてはとても嬉しい。だいたい湯がいたジャガイモだと、自分でマヨネーズをかけたり、塩をかけたり、バターをつけてジャガバタにしたりと、アレンジ自由。すると母に本当は揚げてポテトにしようと思ったんだと言われた。
ポテト大好き！
しかし、油が揚げる量なかったと。
がっかり。
明日油買ってきてくれたら、ポテト作るよって言われたので、昨日油を買って帰ってきた。
するともうできている夕ご飯…。
今夜はポテトじゃないの？話しがちがーう！

やっぱり違う

父の命日に買ったダリアちゃんが庭で咲いた。

可愛い。

しかし、買った時とやはり色が違う！

まあ、色が濃いのも好きだけれど。いろんな色がある中、悩みに悩んで選んだのに、色変わっちゃうんだもんな。土のせいかな。イコールおもとが悪いのか…。