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東京都東久留米市のエシカルコスメ製造販売する株式会社ローザ特殊化粧料の公式ブログ。OEM、保湿エコ化粧品、地産地消化粧品

共食とは?食事の楽しさと文化を取り戻す

2023-09-04 06:03:00 | 美と健康
【共食とは?食事の楽しさと文化を取り戻す 】
おはようございます。創業65年基礎化粧品一筋のローザ特殊化粧料(rosa603special)は、東京都で一貫製造しています。私、責任技術者でありインターナショナルエステティシャンの角屋由華でございます。
誰かと食卓を囲んで食事をすることを「共食」といいます。食生活や活動時間の多様化、コロナ禍における孤食や個食で食事の楽しさやマナー、食事のバランス、食事の文化等を伝えるコミュニケーションが薄れつつあります。共食には、ただ一緒に食事をするだけでなく何を作るか?だれが作るか?美味しかったか?次は、どうしたいか?何が食べたいか?など話し合うことも含まれています。農林水産省が行った共食の研究でもメリットが発表されています。https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/evidence/attach/pdf/index-27.pdf

▲共食とは?食事の楽しさと文化を取り戻す

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