土曜日は釣り行きました。
南郷は遊英丸さん今年2回目になります。青島の誠裕丸さんに新年のあいさつも含め乗りたかったんですが、満船でしたので遊英丸さんにお願いしました。
午前の潮のみでジギング後は根魚釣りですよ。とのアナウンスで釣り開始でした。
でスタートして水島周辺でジギングネリゴ（カンパチの子）を４枚、イトヒキ３枚釣ってそれからひたすらタイラバですが、潮動かずのドボンと真下釣行でしたが、ウッカリカサゴやアオハタ釣れてこれはこれでラッキーでした。
釣果からネリゴ４，イトヒキアジ３，ウッカリカサゴ２、アオハタ２，レンコダシ２、真鯛１でした。
船長の言う通りで、ジギング始めると５人乗船でしたが皆ネリゴが掛かり船上は戦場化して足元にはネリゴが散乱。それを船長が手際よく〆てバケツ＆クーラーへ２時間ほどのラッシュでした。
それから移動を繰り返して根魚探しでした。
で、釣り終了して挨拶もそこそこに施設へ帰って厨房で待ち構えてもらって職員への刺身作成です。
手ぎ際良く職員分の刺身盛り合わせ→ネリゴ、真鯛、ウッカリカサゴ、熟成のブリを入れて完成です。
早番の職員が４時には帰るので間に合いました。流石の調理人さんです。仕事が早い。きっちり時間までに４種類の魚を捌いて頂きました。
そんで、夕方に電話が有りまして利用者さんのお孫さんが釣りで魚を釣り過ぎたので施設で使ってほしいと息子さんから電話。以前にも真鯛を頂いた利用者さんからです。有難く頂きました。
ネリゴ４枚有難うございます。利用されてるおじいさんに１４日になると思いますが、お出しします。４枚あれば全員に行き届きます。感謝！
日曜日にエラとワタを外してキッチンペーパーに包みビニール袋に入れて氷水の中で眠らせます。勿論ペーパーは毎日交換して氷も追加して空気の入らない様に頑張ります！食べるのが楽しみです。
今日が成人式って地域も多いんですかね？清武は１２日（日曜日）だったみたいで、振袖や袴の成人が町内に見受けました。おめでとうございます。こんな日があったなぁ・・・と ん？３８年前の事じゃんか・・・。年取った。。。
今週は１４日会議、１７日定期受診、１９日釣りとなってます。
今日の天気は晴れです。晴れですが寒波の影響でしょうか寒いです。。。
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