今日の収穫は・・。
ブロッコリー、大根、キャベツ、白菜、ニンジンでした。
ニンジンは間引きしてないので、ポトフ用ですかね。小さいのが多数。
白菜、キャベツは小さいですが詰まってますんで、味は良好。
ちなみに、皆さんからお褒め頂くのが、施設野菜は水水しい。味が濃いと好評を得てます。
形は・・・ですけどね。(落ちです)
ちなみに、チビに収穫を手伝ってもらい、学校の一行日記の題材ですわ。
包丁の使い方がぎこちないのが段々とまともになってきました。。
これも、成長
魚の〆方の練習ですかね。
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