今日のおやつ

７月に入りました。今年も早くも後半になりました!
今日から公民館も冷房が入り館内が涼しく感じられました。



部屋が開くと皆さん自主的に作業しやすいよう準備されます。
そして、それぞれに自分の課題（紙テープバッグ・帯のバッグ）に取り組まれます。何をするか、したいかを持って参加です。
　素晴らしい！

11時半近くまで頑張ってあとは「おやつタイム」です。

今日は手作りが集合です！桜餅・水ようかん・きゅうりの辛子漬け
ワイワイ楽しくいただきました。
甘いもの口直しに辛子漬けと準備いいね。ごちそうさまでした。

「写真を撮るの忘れた！！」よくあることです・・・
水ようかんはネットからお借りしました。

お開きになるころ「見学者」の方が来られました。
「8月ぐらいから来たい」とのことです。参加者は13人でした。

水ようかん

公民館に行くとロビーのテーブルに可愛いお花がそれぞれに置いてありました。
「素敵ですね!」と職員さんに言うと
「先日ここでおじゃべりサロンがあったので・・・」ということでした。


暑くなってきたのでそろそろ水ようかんでも作ってみようと思い立ちました。
いつものレシピと少し変えて塩味の効いたあっさり味にしてみました。
食べた家族の感想は？
「甘くない！」
「塩がよく利いてる～」
「暑いときさっぱりおいしいよ！」と自画自賛。

始めると止まらないこの性格。
胡瓜も沢山貰っていたのでこの際「胡瓜の辛子漬け」

今回は辛子は粉を使ってみました。
チューブのものより香りが違います。

そして先日作った「ゆかり」まだ味を付けていませんでした。
梅の中の赤紫蘇と梅・いりこ・かつお・ゴマ（　＾ω＾）・・・


お弁当に振りかけます。少し酸っぱく美味しいと思います。

3日の「シニアの何でも手仕事」水ようかん持っていけるかな～～