店の近所のスーパーの、ケーキと半生菓子コーナーにあったのですが
「シベリア」という名前は「カステラ・羊羹(練りアン)・カステラ」
という菓子である、というのが常識だったとは・・
明治後期からあるらしいし・・(出展=wikipedia)
天下のヤマザキさんも定番にしているらしく、
ラベルにも伝統を感じる重厚さが・・(針葉樹がうっすら・・)
しかもただのシベリアでは終わらず「デラックス」だって。
「シベリア」という名前は「カステラ・羊羹(練りアン)・カステラ」
という菓子である、というのが常識だったとは・・
明治後期からあるらしいし・・(出展=wikipedia)
天下のヤマザキさんも定番にしているらしく、
ラベルにも伝統を感じる重厚さが・・(針葉樹がうっすら・・)
しかもただのシベリアでは終わらず「デラックス」だって。