さっぽろらぁめん🍜

今日のランチは札幌。

札幌と言えば、美味しいものが沢山ありますが、
今日はラーメン🍜

札幌で有名なラーメン店は数多ありますが、
今日は、初めて聞いた千寿というお店。
普通の雑居ビルの地下１階にあります。

ってかさぁ、知らないと行かないと思います。
でも、知る人ぞ知るというお店なのか、
昼には行列ができます。
しかも、キャリーケースを持ってやってくる
出張の様な人もいるし、女性客もいました。

発注は、味噌ラーメン。

札幌で食べたことがある他の店の
味噌ラーメンは、表面が油で覆われていたりしますが、
ここの味噌ラーメンはそんなことはありません。
見た目、普通の味噌ラーメンです。

味噌のスープですが、濃いめかな。
もうちょっとしたら、少し粘度が出てきそうな
濃度の味噌スープ。
美味い😋

チャンスがあったら、
また行きたいと思いました。

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らぁめん 千寿
北海道札幌市中央区大通西8-2-39 北大通ビル B1F
011-281-1101