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久々の麺活は中伊豆にある、「高橋家」さんへGO
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店名の通り、家系ラーメンのお店です。
まずは券売機にてノーマルラーメンと味玉の食券をポチっと
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麺は硬めでお願いします(^_-)-☆
店内は食事を終えたマダムが3人、テーブル席でおくつろぎのご様子。
ラーメン店ではなかなか見ない光景です。
ファミレスのドリンクバー状態(笑)
ほどなく、ラーメンが着丼🍜
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大ぶりなチャーシューと大量のキャベツ、ホウレンソウ
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海苔も3枚乗ってます。
この生のキャベツをスープに浸しながら食べるのがまたたまらないのね(⋈◍>◡<◍)。✧♡
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麺はかなり短めでした。
アツアツのラーメンに途中、おろしにんにくを投入して満足満足
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卓上調味料たち
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外観(看板)
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やはり伊東市の吉田家さんの流れを汲んだお店のようで、味や盛り付けは似ています。
中伊豆では珍しい家系ラーメンのお店へ是非行ってみてはいかがでしょうか
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高橋家さんの詳しい情報はこちら ⇒ 高橋家
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サイトで観たことあったのですが、行けてなくて。
吉田家さんみたいな味なんですね。麵が短めなのは何か理由あるんでしょうか?
卓上調味料たちの画像、ツボっす(笑)
ヒロ君