4/30 社食はミートソース

どんどん春めいた気温になってきました。

最近は４月からの次男の就職による環境の変化と、自分のペースが合わず
お疲れﾓｰﾄﾞでございます・・・

慣れるまでしばらくは頑張ります


さて、今日の社食は・・・



〇ミートソース
〇カリフラワーのピクルス
〇ブラックペッパーじゃこポテト
〇キャベツとコーンのサラダ
〇卵スープ


ミートソース　アップ　




今日のミートソースはなんだか水っぽいかな

パスタの湯切り、しっかりww


小鉢　アップ　




今日の小鉢、全体的に白くない？？

お野菜たっぷりで嬉しいですね。

今日もごちそうさまでした

4/29 社食はマグロと長芋のバラちらし

良いお天気ですねぇ

陽の光が目に染みる、二日酔いです


今日の社食は・・・





〇マグロと長芋のバラちらし
〇大根と竹輪の煮物
〇レンコンと胡瓜の胡麻酢和え
〇つまみ菜の煮浸し
〇味噌汁


ちらし　アップ　




サイコロ状になった、マグロ、長芋、胡瓜、カニカマ、卵焼き。

マグロにはワサビ醤油で味が付いています。
みんなカクカクしてるので、食べ応え（噛みごたえ）があるｗｗ


小鉢　アップ　




大根の煮物は相変わらず優しいお味

レンコンもスライスが薄いけど絶妙な味付けでした。


今日の小鉢もお野菜いっぱいで幸せです。

歓送迎会「長吉」

昨日は会社の勧送迎会で、またまた「長吉」さんへ

飲み放題込￥4,300のコースでお願いしました。


出てきたお料理をどんどんご紹介しますね





まずは、茶わん蒸し。
中にはアサリ。餡かけになっていて、和食の丁寧な仕事が伺えますね


続いて



筍の大葉和え？上に乗ってるのは貝類かな。
これはちょっと筍のえぐみがまだ残っているようで、しかも不思議な味でした。

次は、定番のつくねが出てきました（写真なし）





イモの揚げ出し？
芋餅的なものは外サックサク、中しっとりで、餡はカレー風味でした。

芋が来て結構この時点でお腹いっぱいになりつつあります・・




続いて、揚げ物。

桜海老の天ぷらと明日葉の天ぷら。

サクッと揚がっていて塩だけで充分美味しい


この後、刺身2点盛り(鯛とヒラマサ）と山菜炊き込みごはん、なめこの味噌汁が出てフィニッシュです。

しかし、揚げ物以降の写真、撮ってません・・・

お料理は手が込んでいる物が多く、大皿で取り分けるというより、1人に1皿ずつ出てくる上品な感じです。


次回はプライベートでコースではなく、食べたいものを食べるアラカルトで行きたいと思います。


ごちそうさまでした

長吉

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4/27 社食はカレー

少し肌寒い陽気です。

今日の社食は・・・




〇カレーライス
〇生野菜
〇煮豆
〇イチゴプリン
〇わかめスープ


カレー　アップ　





万人に合わせた、辛くない薄口のカレーです。

カレー好きな人は、もっとスパイス効いた方が、とか
辛くなくちゃ、とか　あると思いますが・・・

私はこの薄いカレー、嫌いじゃないっす


小鉢　アップ　





サラダは山盛りでイイですねぇ

そして、意外にも（失礼・・・）苺プリン、美味しかった

4/26 社食は八宝菜

衝撃的なニュースでしたね、昨夕のTOKIOの山口達也さんの事件・・・

なんだか、ビックリしすぎて昨日から気になって仕方ないです。


毎朝、私はZIP派📺だし、鉄腕ダッシュ📺も好きで見ていたし。

謹慎？　なのかな？

いかんせん、他のメンバーが気の毒です。



そんなわけで・・・今日の社食は



〇八宝菜
〇もずくと長芋の酢の物
〇シュウマイ
〇バンバンジー
〇味噌汁


八宝菜　アップ　




今日のはいつもよりも少し水分多めでしたね。
若干、味付けも薄めだったけど、まぁ、良いでしょう・・・（上から）

小鉢　アップ　




もずくの酢の物は割と酸っぱめ。

バンバンジーにシュウマイと、八宝菜に野菜が多いせいか、小鉢の野菜率は低め。

毎度出来立てに感謝感謝です