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どうしてもこちらの銀鱈が食べたくて・・・
お邪魔したのは
「旬の味たなか」
こちらは以前(10年以上前)にバイトしていたお店
当時から銀鱈の照り焼き定食は人気でした
なんだか急に食べたくなり訪問
銀鱈の照り焼き定食
当時から変わってないなぁ、小鉢も
な~んて懐かしさにふけっていたら値段がぁぁぁ
1,980円て
昔は1,200円で食べられたのに
小鉢~卵焼き・茎山葵の酢漬け~
卵焼きはふっくらで出汁が効いてて美味
茎山葵の酢漬けが特に焼き魚と合う
レジで瓶詰め売ってました
小松菜の煮浸し
こちらも出汁が効いてて優しいお味
おばんざい盛り合わせにも出来ますよ
香の物
白菜の漬物はうちのばあばの方が美味しいかな
味噌汁
お味噌汁は味が濃くてイマイチだったかな
さぁ、メイン。。。
銀鱈の照り焼き
見て 見て
この照り具合
炭火でじっくり焼いてるから身はふっくらだし
脂も乗ってて超美味しい
添えてある鬼おろしにお醤油を少し垂らして白身と一緒にいただくと
もうたまらん
ランチメニュー
銀鱈はラインナップに入ってなかった
金目鯛もしゅうまいも美味しいですよ〰
是非お近くにお越しの際は食べたほうが良いと思います
SMILE
笑顔忘れずにいきましょ
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まさに王者です✨
銀鱈、脂が乗ってメチャ美味しかったですよ〰
炭火焼き最高です😁