当ブログへようこそ久々の麺活です
オープン以来、気になっていた
「横浜家系ラーメン 壱角家」さんへ・・・
私はメニューのトップにあった、「MAXラーメン」の塩（９８０円）を
チャーシュー3枚、海苔6枚、トロトロ味玉にうずらの卵1つ。
ほうれん草もたっぷりでボリューミー
麺は硬めでオーダーしました。
短くパツパツの太麺ですね。
イメージ的には魂心家さんの６３１ラーメンにかなり似てますね・・・
お連れは限定メニューらしき、「味噌壱郎」
二郎さん系味噌かな
もやし、背脂たっぷりで、こちらもボリューミー
席に着くなりもらった、クーポン券
お店の外観はこんな感じですね（HPより）
もともと川魚料理やうなぎ料理を出してた料亭をそのまま居ぬきで使ったようですね。
メニューには、麺なしのベジタブル家系なるものも・・・（HPより）
総評
お値段的にもう少し安ければリピするんですが・・・💦
壱角家 詳しい情報はこちら ⇒ 壱角家
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ありがとうございます
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aatanさんと同意見で最近ラーメン高級品になりつつありますよね。
1000円以上なんてザラだし。 偏見かもですが、美味しいラーメン屋って高いイメージないですか？
愚痴っちいましたね。ごめんなさいm(_ _;)m
aatanさんの独特の表現、とってもいいですね
ヒロ君
壱角家さんはチェーン店で、手広く展開しているようですね。
系統的には魂心家さんにすごく似てます。
ただ、お値段的なところがネックかな、と💦
独特の表現て何かありました？？(笑)