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OFFのランチは自宅ラーメン🍜
今回は行列のできる店のラーメンシリーズ、喜多方ラーメンを作ってみましたよ🍜
正月に毎年GETするお肉屋さんのチャーシューを解凍して🔛
薄めに切って2枚乗せてみました😁
煮卵
硬めだけど喜多方のスープに合う‼️🥰
麺はこんな感じ
一般的な喜多方ラーメンのピロピロ麺、とまでいかないけどそれなりの中太麺🍜
パッケージ
思っていたより鶏と豚のスープの味濃くて喜多方ラーメンの奥深さを感じました🥰
お出かけ出来ない分、おうちで楽しく美味しく😆😆
SMILE
笑顔忘れずにいきましょ
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わかります(笑) 自分も同じです
チャーシュー、めちゃくちゃ旨そうですね。まさにラーメンに合うチャーシューかと。
玉子の茹で加減も、適度でこれもまた旨そう〜
今度作ってもらえますか?・・・って言ってみたり。
わかります(笑) 自分も同じです
チャーシュー、めちゃくちゃ旨そうですね。まさにラーメンに合うチャーシューかと。
玉子の茹で加減も、適度でこれもまた旨そう〜
今度作ってもらえますか?・・・って言ってみたり。