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さて今回のOFFランチはセブンイレブンの
「魚介の旨味が詰まったペスカトーレ」
パッケージはこんな感じですね
価格：５５０円
カロリー：４４１㎉
さぁ、レンチンしてみました
良く見ると鷹の爪が結構入ってるじゃないか
そっか・・・ペスカトーレって辛いやつか
トマトソースで仕立てたペスカトーレです。にんにくをじっくり炒めたトマトソースに魚介ダシを加え、旨味たっぷりのソースに仕立てました。
☝ セブンイレブン公式でも辛いなんて一言も・・
イカ
気持ちよれよれのイカリングが２～３個。
海老
尻尾のついたボイル海老が３尾🦐
あさり
細かいアサリが結構な量入ってました
パスタ
麺は細めのスパゲッティーニみたい
・・・にしても、辛いっっ(ﾟдﾟ)！
唐辛子の辛さは特に苦手なので、目につく鷹の爪は取り除いてみたものの、それでも辛い
調べてみたら「ペスカトーレ」ってイタリア語で「漁師風」という意味で、魚介類をトマトでごった煮にした、日本で言うあら汁みたいなもの、らしいです。
基本的には辛くなくトマトベースのパスタなんだって・・・
あさりのパスタ（ボンゴレ）にボンゴレ・ロッソ とボンゴレ・ビアンコの2種類あるようにペスカトーレにもロッソとビアンコの2種類あるって知ってました
ロッソ＝赤
ビアンコ＝白
ロッソはトマトベース、ビアンコはオイルベースなんだって。
私はボンゴレ・ビアンコが好きです
SMILE
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