素人 介護飯 てこちゃん専用 入れ歯ごはん3

なんせ、買い物に連れて行くと、プリン、ヨーグルト、パン、果物、豆乳、トマト、白菜の漬け物 これしか買わないてこちゃん。糖尿病治療20年している人のチョイスとは思えない💢

貧血も酷いので、バランス良く食べなきゃダメだと日頃うるっさく言っていますが、どうも改善がないのです。

なので、必ず1週間分

野菜スープを作ります☺️

始めはブイヨンと塩だけのシンプルな味付け。

それを、クリームシチュー味にしたり、ビーフシチュー味にしたり、ハヤシライス風トマト味にしたりして飽きがこないようにします。

玉ねぎ 小 半分

人参 3センチ

ジャガイモ 半分

キャベツ 1枚

ニラ2本

ズッキーニ2センチ

なす3センチ(皮を、むいて)

豚ひき肉 大さじ2

ブロッコリー2片

えのき茸 適量

今回はこのぐらい を全てみじん切りにして、土鍋で30分コトコト煮てからコンソメブイヨン2つ

塩一つまみ

そして、日を追う毎に味変です。

歯ごたえなしなので、どっさり作って冷凍保存も可！！