aCappella好き♪

おひな祭りのちらし寿司でございます

主婦・母・妻のお部屋

2006-03-07 16:26:32

貴子さんのところで、美味しそうなちらし寿司を見つけたので
真似して我が家のごちそうも貼ってみました

ちなみに、貴子さんは具もデンブも手作りの
愛情たっぷりの母の味なのですが
ウチはいつもの市販の具～（笑）

トッピングだけはフンパツして、見た目は美味しそうでしょ

ちょっと海苔が多すぎてよく見えませんね（爆）
みんな「美味しい

」と食べてくれましたが・・（笑）
娘には「“ほんだし”がウチの家庭の味だよね

」と
いつも斬られています・・・。
この料理にはこのダシ醤油、コレにはここの、と一応コダワリを持って
使ってるんだから・・・って自慢になんないか

友達や家族には好評ですが、実は市販のダシをあれこれ駆使して
お料理している私でした～

ちなみに、売ってるお惣菜は買いません。
作ったものが美味しいです。（・・市販のダシでも？？笑）

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コメント一覧

るか

2006年3月11日

http://yaplog.jp/acappellazuki/
鮭さん{メール}
ＴＢ、ありがとう～{ルンルン}

ウチの次男も実はちらしはあまり食べないの・・。
かんぴょうとか具が野菜っぽいでしょ（爆）
ま～それなりに、軽く一膳。。って感じですね。
いくらちゃん、いくらが好きなの{なんで}
ウチの子たちも狂ったように食べていたけど、
反動か、この頃は全く食べなくなっちゃって～
ちらし寿司の時くらいかな・・。
お寿司の好みって、変わるね{びっくり}

あと、長男が小僧寿しとか１００円寿司ダメなの。
（昔は何でも良かったのに）
オフ会の帰りも大丸の地下で知床寿司をお土産に買った。
あそこのは大好きなんだよね～高いもんね～
４つ買って（勇気がなくて５個買えなかった・・）７０００円近く払ったよ。
「４つしか買わなかった」と言ったら
「おかあさんひどい{びっくり}お父さんがかわいそう～」だって。
ちゃうちゃう{怒}３個を四人で食べて、一つ取っておく。
・・・そしたら予告ナシに飲み会でやんの～
連絡くれ{怒}
いいんだよ、お父さんは築地とかで食べてきてるんだから{びっくり}
・・・と言うことにして、次回は残しておかないっ{超びっくり}（笑）

返信する

るか

2006年3月11日

http://yaplog.jp/acappellazuki/
タカコさん{メール}
コメントありがとうございます{ルンルン}
公演、がんばってくださいねー
（もうちょっと近かったらお邪魔するんですが）

↓の貴子さんへのレスに書いたとおり
母の甘酒が好きなんですが
久しく飲んでません～
お雛様、出すのしまうのも面倒ですよね。
子供が小さいうちはちゃんとやってたんですけど・・。

お雛祭りには、チラシ寿司と、本当はアサリではなく（笑）
ハマグリのお吸い物を食べるらしいのです。。
私も実家ではしてもらった記憶がなく、
子供が生まれてからその風習に便乗しています。

甘酒でお祝いできてよかったですね。

返信する

るか

2006年3月11日

http://yaplog.jp/acappellazuki/
貴子さん{メール}
普段あまり凝ったものを作らないので、
家族には好評なんですよ・・。
トッピングにお金かけてるから、豪華でしょ（爆）。
（・・・と言ってもスーパーで調達{汗}）
母の味。。。
年季の分だけ美味しいのかな{なんで}
私は、母の甘酒が好きですが
もう何年も飲んでません～
里帰り出産した時は、母乳のため～とか言って
思う存分堪能したんですけど・・（笑）
あれって、太りそうですもんね・・・（悲）
私、安くてもいいから美味しいものが好きです。
だから、おかずは自分好みの味じゃないと、ちょっとがっかり。
これからも手作りいたしましょう～{ルンルン}
（と言いつつ今日も手抜き～）

返信する

鮭

2006年3月10日

るかさーん
最初に、お菓子バトンの記事にＴＢさせていただきました！事後承諾ですいません(^-^;)

美味しそう～！＞ちらし寿司　うちの子が見たら大騒ぎしそう（いくらが大量で（笑））
私も実は作ったんだ～。もちろん、具入りの市販の「素」で(爆)そもそも作るつもりもなかったんだけど、コーラス仲間が「帰りに小僧寿しで買って行こうかな～、はまぐりのお吸い物ぐらいは自分で作るけど」と話してて、わ～、じゃあ私もやらねば！と思い(^-^;)まして。
でも肝心のいくらは、混ぜご飯系は見ただけでＮＧなので(>_<)夫婦で美味しくいただきました。そうか、いくらをトッピングすれば食べたかなぁ･･･

来年がんばるー！{ガッテン}

返信する

タカコ

2006年3月8日

http://yaplog.jp/jelly_moon
ブログにコメントありがとうございました!
お雛祭り。
久しくやってません(爆)
お雛祭りにはちらし寿司とあさりのお吸い物を食べるのだと初めて知りました。
うちは父が混ぜご飯ダメなので余程の事がないと作りませんでした。
代わりに甘酒と巻き寿司でした。
色んな意味で間違ってます。
ブログで色々な方のお雛祭りの記事を読み、ふきをたく所もあり…
衝撃を受けています(笑)

お雛さまここ10年出してません。
嫁に行けなくなる位出しっぱなしになり、
『タカコが本当に嫁に行けなくなる!』
と父が言い出し、取りやめに(爆)
実家にいれば私が頑張って出すのですけどね…。
今年は甘酒を飲んで終わりました(寂)

返信する

貴子

2006年3月8日

<色:#0066ff>お上手にできたじゃないですか・・・{パチパチ}
私の事を記事にして頂きありがとうございます{YES}
ちょっと恥ずかしいです。

子供達も「ママの手作りが一番美味しい{超びっくり}」と言ってくれるのでそれを励みに頑張っています。

やっぱり「母の味」って言うのを教えたいと思っています。
るかさんだって『ダシ』にこだわっていらっしゃるもの・・・{パチパチ}
今度、教えて下さい{ドキドキ}

私の母の料理は同じ様に作っても、やっぱりどこか味が違うのです。
『年季が違うのかな・・・？？』といつも思います。

いつも美味しい物が食べられるよう、頑張りましょう{ガッテン}</色>

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