一度買って食べてみたけど・・・
う~~~~~~ん・・・・
コレは違うな!と。
(あまり美味しくない・・・)
そして、今年はついに・・・(笑)
山形出身のくせに、人生初
「だし」を作ってみましたよ。
コレが私の実家に伝わる「だし」です。
細かく切ったキュウリ、ナスを濃いめの塩水につけて絞り
ミョウガ・シソ・トウモロコシ・枝豆と合わせて
味付けは、味の素少々に「うまいたれ」
(地元産のだし醤油)をさっとかけるだけ。
市販品のようにヌルヌルしてないし、汁もなく
とてもあっさりした感じ。
私はこの、実家の「だし」が好き~
夏に帰省すると必ず母が作ってくれました。
でも、何度作り方を聞いても
一度も作ったことがなくて。
これは、もぎたての美味しいキュウリとナスがないと。
スーパーの野菜では味がいま一つ、と
ずっと思ってたもので・・・。
名古屋にいる妹がラインで
「だしを作ったよ~」と写真をくれたので、懐かしかったところに
ご近所さんから、もぎたての
おいしそうな小ぶりのキュウリとナスをいただいて
作ってみました。
もう少しミョウガが多くても良かったかな?
野菜、絞りすぎたかしら。
でも、美味しかった~
そして・・・またもや今頃、ですが(笑)
「表参道高校合唱部」第四話を観ました~
・・・いや~
わかるなあ!
またしても、涙があふれてしまった。
歌は誰にも歌えるけれど、
コンクールを目指す部活の子たちは
ただ楽しく歌えばいい世界とは別なところにいて
率いる顧問のプレッシャーも相当なものだと思う。
ピッチが甘いの、わかってるよな?と言われても
正直、わかる子にはわかる、わからない子には
どこが悪いのかわからない・・・。
同じようなレベルの子が集まれば良いけれど
ドラマくらいの人数では
一人一人の声がかなり重要になるから
出来ない一人を特訓するか、
間に合わなければ声を出すなってコトにもなってしまうかな・・・。
自分たちの持っている実力で取れる最高の賞を狙うならともかく
金賞常連の有名校は「落ちる」わけには行かない。
有明先生、焦りもあったんでしょうね。
個人戦なら、自分が頑張ればいいこと。
弱ければ負けて諦めもつく。
実力が及ばなければレギュラーを外れる、のは
野球やサッカー部でも同じだけれど
なにしろ、歌には目に見える基準がない・・・。
どんな発声が正しくて、どんなピッチが正確か
「感じる」しかないわけで。
(しかも正確な音であれば上手かというとそうではない)
今回も、マコトのあきらめない人柄が印象的だった。
あんなに純粋に物事に向かえたら、と思う。
あまりお勉強が得意じゃないのも功を奏してて
(考えすぎたら、絶対出来ないね)
本当に、応援したくなる!
去年から私がぞっこんの神田さやかサン。
前回まではキャラ設定怖く作りすぎ・・・?と違和感あったけど
今回は「絶対に着いてこないでね」のシーンが
彼女らしくてかわいくて・・・だんだん愛されキャラになってきたなあと。
来週も彼女が歌うシーンがありそうで、楽しみだー!
ああ、このドラマ観てると本当に
めっちゃ歌が歌いたくなるーーー!!
大勢の声が一つの音楽を作る合唱は
たくさんいれば案外ラクだし
人数が少くて上を目指すのは結構タイヘンで
長所も短所も自分たちでわかっていて
認め合い・許しあえる、仲の良い関係じゃないと難しい。
コンクールを目指すのか、楽しく曲を完成させるのか。
どっちにしても、その着地点が同じでないと
揉めごとの原因になるもの。
これを書きながら、そのまま自分に置き換えてみるに・・・
今週も結局は「仲間に感謝!」と
「これからもがんばります!」ってなるワケ(笑)
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