道草

日々感じたことを書きとめる。

旬づくし

2020年05月09日 13時13分24秒 | 日記
昨日は朝ら天気もよかったので午前中は散歩したりPCしたりして過ごし午後から馬下までミズ採りに行ってきた
帰ってきたら妹がタケノコ、わらび持って来てくれていた、夕食は筍とわらびの味噌汁、ミズの油いため、わらびの
お浸しと山菜の初物づくしで楽しい晩酌となった。

最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (saburou)
2020-05-10 16:33:11
こんにちは、久しぶりですこの時期の山菜はさいこうですね、山ウドは2時間ほど味噌につけて頂きました、こしあぶらは馬下の家に2本ほど植えてあるのですが、先週見てきましたが来年あたりいい感じになると思います、私は天麩羅と、ふりかけみたいにしてご飯にかき混ぜ醤油を少したらして食べました。
返信する
Unknown (ゆうぜんぎく)
2020-05-10 10:17:04
こんにちは。お久しぶりです。

山菜の季節ですね。我が家も昨日頂いた竹の子で
炊き込みご飯を炊きました。この時期の食卓は、ワラビ
漬物、ミズ炒めウドの合物、竹の子の煮しめずくしです。

それからこしあぶらの炊き込みご飯は、美味しいものですね。
返信する

コメントを投稿