僕が依存しているお店のカニクリームコロッケ
です
本物のカニよりもカニのテイストが濃いという
不思議な代物
一個120円という価格が安すぎると思うほど
おいしい
てな風にカニ好きを気取るようなことを書ける
ようになったのは最近のこと
ウチの母親は日本海側にある県出身
冬になると田舎からカニが送られてくる
大きな発砲スチールの箱に詰め込まれて送られ
てくる
夫婦と子ども2人の核家族では持て余すほどの
量
通販のような日持ちする冷凍ではなく生
短期間の内に食べてしまわなければならない
そのせいで母親からノルマが課せられる
ノルマの課せられたカニは苦痛でしかない
そのせいで目にしたくないほどカニが嫌いになり
ました
テレビ旅番組で出演者がカニをおいしそうに食べ
ている場面を観ている時は心は無
カニが送られてこなくなり長い時を経たある日の
こと
生野菜に添えられているカニカマをおいしく食べ
ている自分に気づきました
そして上記のカニクリームコロッケが売り切れて
いないのをラッキーと思うぐらいにまで回復
ただ本物のカニを食べたいまでには至っていませ
ん
トラウマや味云々ではなくブドウと同じく食べる
のが面倒くさいもんで