ｃａｍｐのトマトとバジルの鶏煮込みカレー＠代々木

お店の紹介がテレビ放映されたばかりというのに、今日は何故かガラガラ。
理由は激しい雷雨のおかげです。この雷と激しい雨なら行列はないだろうとｃａｍｐへやってくると、予想通りすんなり入ることが出来ました。


過去の記事

野菜カレーのＣＡＭＰ＠代々木（2008.7.26）

これがｃａｍｐセットです。ハンゴウの中には、スコップと鋤、じゃなくてスプーンとフォーク、おしぼり・ナプキンが入っています。
水はキャンプ用の水筒に入っています。



前に来たときの記事で、とおりすがりさんからのコメントを無視して、１５辛を注文したところ、お店からバッテン。１０辛でいきました。
ライスの上にトマト、タマネギ、鶏をドカドカと乗っけてスープをかけます。



ライスの上にタップリ入れても、まだまだいっぱい残っています。
１５辛がダメな理由がここにあるとのことです。ＣＡＭＰでは辛さ調整に液状のコーレーグース（とんがらしを泡盛に漬け込んだもの）を使っているので、辛くしすぎるとスープの量が増え過ぎるのだそうです。



なるほど、残った分だけでお皿からこぼれそうなスープの量です。
自分好みの“汁だくカレー”です。



いつもと違うさわやかな辛さが刺激的です。鶏肉もかぶりついてきれいにいただきました。



雷雨のおかげで、お客さんが少なく、マスターと話をすることが出来て、辛さ調整方法を聞くことができました。

また、とんがらしをタップリいれて食べている常連さん（ブログだけでの知り合い、とおりすがりさん）のことを聞くと、注文はいつも１０辛ですよ、とのことでした。次回からとんがらしを用意していただけそうです。

　

• #食べ歩き

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