とんがらし食べ歩き

好物は辛いカレーや泡盛・赤ワインにおいしい肴。還暦を迎えて激辛からピリ辛へ乗り換えです。

マサラマサラのカレーバイキング@青森市新町

2009年02月14日 | インドカレー
インドカレー専門の印度飯菜マサラマサラは、夜はバイキングオンリーという、自分には初体験の形態です。
しかも、80分間で1000円という、なんとも嬉しい値段じゃありませんか。

住所:青森市新町1-9-5
最寄駅:JR青森駅東口徒歩5分強
TEL:017-735-9066
営業時間:11;30~15:00  17:00~21:00
定休日:日曜・祝日



おつまみのほうもいろんな種類が用意されています。
パパド、パコダ、タンドリーチキン、オクラなどなど。





ありがたいのが、このとんがらし。カイエンペッパーをさらに辛くしているそうで、なかなかの辛味調味料です。



これには、取っ手に「強烈です」と書いてあります。辛味、酸味、塩味が一体となっており、要注意です。
自分には、塩分がきつすぎるので、ちょっとだけいただきましたが、けっこな辛さです。



パパドの横にあるのが、「強烈です」です。
お皿にたくさんとって、そのまま残すお客さんが多いそうです。



オクラを除き、一通りいただいてみました。どれも、食べやすく作ってあります。



雨模様の天気と不景気風のおかげで、客は自分だけ。
ご主人とあれこれあれこれ・・・

青森という地方都市で、インドカレーが受け入れられるのは大変だったようで、辛いカレーも作ったり、試行錯誤された末、今のバイキングに至ったそうです。

これは、あっつアツのサモサ。



カレーは3種類用意されています。
まずは、キーマカレー。
どのカレーも優しい味で、この地のお客さんに合わせたものだそうです。
このキーマはすでにとんがらしで変色しています。



つぎはポーク。
ルーの濃度が一番濃いカレーです。
お店を開いた当初は、インドカレーじゃなくて、家庭風のカレーを食べたがるお客さんが多かったそうですから、多少その名残を残してるんでしょうか。



チキンカレーは純インドカレーです。
サラサラに近いルーに、小さいけど存在感のあるチキンがなかなかです。

いずれのカレーもとんがらしがよく合います。
もっと大食いだと満足感もひとしおなんでしょうが、1000円でこれだけの味を楽しませてもらえれば文句のつけようがないですね。満足満腹。



今日は、青森は大荒れの天気となるようです。
天気がよければ、函館へ行きたいのですが、天気が悪けりゃ、ホテルの近くの朝市寿司で済ます手もあります。
8時~13時まで営業のすし屋さんです。

  


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
カレーですか? (achan)
2009-02-14 12:35:14
青森ならホタテなどの海の幸と思いきやカレーですか。さすがとんがらし殿。
1000円ならgoodですね。飲み物は豊富なんですか?
海の幸に関しての情報も聞かせてください。
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Achanさん (とんがらし)
2009-02-15 08:46:58
飲み物はビンビールだけ550円。
カレー屋さんで飲むという文化はないようです。
青森市内の飲み屋さんも渡辺さんちのチェーン店ばっかりで、海の幸は築地経由だろうと勝手に判断。
青森駅周辺には、旨さそうって店は見つけることができませんでした。
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なんとも。。。 (shinobu)
2009-02-16 11:29:02
とんがらし殿
80分\1,000とは(爆)。。。
but、飲み代別では(汗)・・・。
ランチ食べ放題のディナー版ですね(笑)。。。
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shinobuさん (とんがらし)
2009-02-16 12:05:42
アルコールはビンビールだけです。
見せの作りは、ゆったり飲み食いって風なんですが・・・・

ここは飲み屋じゃありません、という感じですね(笑)
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私の。。。 (shinobu)
2009-02-16 17:10:05
とんがらし殿
それが普通?ですよね(笑)。
私の感覚?が異常でした(汗)。。。
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shinobuさん (とんがらし)
2009-02-16 17:37:12
飲んで食って、ってのは普通ですよ。
でも、その量とか辛さは普通じゃないですね(爆)
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確かに。。。 (shinobu)
2009-02-17 09:46:03
とんがらし殿
仰る通りです(汗)。。。
お恥ずかしい。。。
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shinobuさん (とんがらし)
2009-02-17 12:10:32
普通じゃないから楽しいんじゃないですか(笑)
まあ、せいぜいコストダウンの努力しましょう。
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