辛口料理スズメバチ＠大阪天神橋

行列ができる激辛店として有名だった辛口料理ハチは昨年４月に閉店ということで、ついに食わずじまいでしたが、
その跡継ぎとして５月に誕生したのが辛口料理スズメバチ。

天神橋２丁目商店街をしばらく歩き



左に曲がると大阪天満宮


商店街をしばらくまっすぐ進むと右方向の路地にお店があります。
朝１１時すぎ、行列はありませんでした。


スズメバチカレー９００円。
ライス少な目でも、普通のみせでは大盛り並み。ライスもルーも追加ＯＫです。
カレーはスパイシーですっきり味。残念ながら、激辛というレベルの辛さではありません。


カレーは先代のレシピを継承しているそうですが、異なるのは肉の部位を変えたことと小麦粉を入れないことだそうです。
その分ボリューム感が減ったのでしょう（私には程よい加減です）。
先代のカレーは食べたことがありませんが、圧倒的なボリュームが売りで人気だったようです。⇒　TINTINさんの激辛漫遊記

写真の笑顔通りの素敵なご主人が、再び行列を作ってくれるといいですね。