とんがらし食べ歩き

好物は辛いカレーや泡盛・赤ワインにおいしい肴。還暦を迎えて激辛からピリ辛へ乗り換えです。

稲草園でガパオご飯@四ツ谷

2008年12月02日 | タイ料理
JR中央線四ツ谷駅四ツ谷口を出て、四ツ谷方面へ信号をわたり、ちょっと右にある「しんみち通り」に入ると、数十秒で黄色いでっかい看板が目立つ、アジア大衆料理稲草園に到着です。いつも、今度来たら稲草園へ入ろうと思いながら、ついついエル・アルボルや辛いラーメン屋へ行ってましたが、ようやく人気のガパオご飯にありつけます。


住所:新宿区四谷1-7 1F・B1F
最寄り駅:JR中央線四ッ谷駅徒歩2、3分
電話:03-3352-5518
営業時間:平日 ランチ 11:00~15:00 ディナー 17:00~24:00
       土・日・祝  11:00~24:00
定休日:無休

しんみち通りには、人気店が多く、入口スグの洋食屋さんには、いつも行列が出来ています。



ここ稲草園でも、いつものガパオご飯です。
「鶏肉とバジルの辛口炒め掛けご飯」というややこしい名前が付いていて、この名前で注文しようとすると、つい、かんでしまいます。
辛さの調整できます、って書いてあったので、う~んと辛くしてください(いつもワンパターンです)とお願いし、料理が出てくるのを待ちます。



ランチのおまけのおしんこみたいなものなのですが、程よいすっぱさがとっても旨い漬物です。ビールに合いそうです。



スープの中のセロリの味がアクセント。スープ自体はそんなに特徴はありません。



ひとくち目は、見た目よりサッパリしてると思ったのですが、二口目以降はすごく甘かった。



いつものガパオご飯と何となく雰囲気が違います。
①目玉焼きの黄味が硬め
②挽肉と思ってしまうくらい肉を細かく叩いている
③つぶした生唐辛子を目玉焼きの上に乗せている
④ホーリーバジルが少ない
⑤あまり辛くない



ということで、自分が調整できるのは辛くすることくらいです。生とんがらしは目玉焼きの上に乗っかっているので、良くかき混ぜていただきます。
食べてみると、細かい肉が結構いい食感で、実に旨い。ピーマンなどの野菜もでしゃばらない程度の大きさなので、すごく旨い。



でも、辛さはもう一歩なので、かき混ぜた後にまたとんがらしを補給。
これで、とってもいい感じです。
ホーリーバジルがもう少し多めだと言うことなかったんですが、893円のランチは満足できる美味しさでした。





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17 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ガパオご飯って。。。 (worlddivetokyo)
2008-12-02 09:32:32
とんがらし殿
ガパオご飯って、未だに未食のため、今一分かりません(汗)。。。頂いたレトルト位ですね。
激辛カレーや激辛ラーメンとは違い、適度な辛さが美味しいのでしょうか???
確かに、この料理にハバネロや、デスソースって合わなそうな気がしますが。。。
粗引き唐辛子は絵になりますね(笑)。
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SHINOBUさん (とんがらし)
2008-12-02 12:07:58
激辛とは異種だと思います。

粗挽きとんがらしは受け狙いなので、チョビ辛の美味しい昼飯とお考えください。
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ファミマの。。。 (SHINOBU)
2008-12-02 13:38:46
とんがらし殿
私的に、目玉焼きの黄身はドロドロが好みですが。。。
そう言えば、ファミリーマートの「ガパオ風おにぎり」って知ってます???
何度か賞味しましたが、目玉焼きが半熟トロトロで結構良い感じですよ。。。
勿論、全く辛くはありませんが。。。
唐辛子掛けたら・・・旨いかも(笑)。
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ガパオなら (しま)
2008-12-02 20:21:25
うちの整骨院の近くの某飲み屋で

美味しいのありますよ!!

ランチもしてますし!!

僕も時々無性に食べたくなります!!
グリーンタバスコがよくあいますよ!!
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SHINOBUさん (とんがらし)
2008-12-02 22:57:28
コンビニのおにぎりですか???
注意力散漫ですね。探してみます。
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是非、ご賞味を。。。 (SHINOBU)
2008-12-03 09:01:56
とんがらし殿
本当に、辛さは別として(笑)。。。
卵の半熟トロトロ加減が、結構GOODですよ。。。
機会がありましたら、ご賞味を!!
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しま殿 (SHINOBU)
2008-12-03 09:05:56
しま殿
接骨院近くとは、ヨドバシ側ですか???
それとも、同じ吉祥寺ってことで、東急側ですか???
東急側でしたら、平日限定¥1,500で飲み放題って、ア○○タ食堂もありますよね(笑)。。。
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SHINOBUさん (とんがらし)
2008-12-03 12:13:13
我が家に最も近いのがファミマなんで探してみます。
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SHINOBUさん (とんがらし)
2008-12-04 00:25:27
とろーりガイパットガパオおむすび、歌舞伎町のファミマでいっぱい売ってました。
明朝食ってみます。
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如何でしたか???? (SHINOBU)
2008-12-04 09:30:39
とんがらし殿
ご賞味の結果は・・・如何でしたか???
とろとろ感は良い感じかと思いますが???
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