ぱれっとの激辛カレーＭＡＸ－２＠朝からカレー

日曜日に届いた、新潟県柏崎市のカレー＆パスタの店ぱれっとの激辛カレーを、朝からカレーしてみました。

柏崎市で、過去にいい仕事をさせていただいたこともあり、ぱれっとさんが、中越沖地震からの復興を目指して始められた　がんば716ショップ柏崎に参加している、激辛カレーショップということで、とりあえず注文してみました。


辛さレベルが細かく設定されており、中辛のオリジナルのほか、

地獄カレー３丁目（けっこう辛い）→５丁目（とっても辛い）→７丁目（すごーく辛い）→９丁目（とにかく辛い）

以上が、地獄カレー標準メニューです。


さらに、最強の地獄カレーＭＡＸシリーズも登場しました。

ＭＡＸ１→ＭＡＸ２→ＭＡＸ３の順に辛くなります。


今回注文したのは、ＭＡＸ１、ＭＡＸ２を各１袋、ＭＡＸ３を２袋です。

朝カレーということで、たぶん中途半端に辛いであろうＭＡＸ２を選択。
お湯で解凍してから、鍋に移し替えます。

下ごしらえをしたチキンを入れて暖めます。



有り合わせの野菜も下ごしらえ。



１５０グラム程度のご飯に多めのルーと野菜を載せて完成。
野菜の甘みが強いせいか、カレーも甘く感じます。
元のベースが甘いんだと思います。半分くらい食べてから、かなりストレートな辛さを感じるようになります。

昨夜のインド風激辛カレーに比べて、たぶん同じ程度の辛さなのでしょうが、ベースが甘い分、ちょっとアンバランスな激辛です。



チキンの下ごしらえを短時間で済ませたため、昨夜のようにきれいに骨だけ、という具合にはいきませんでした。



１袋２人前分なので、まだルーが残っていますので、今夜にでも、何もいれずに味わってみたいと思います。

・・・それから１５時間後。


といいつつ、酔っ払って帰ってきて、火の元用心！！カレーととんがらしの香りの中すみやかに眠りにつきます。

運がよけりゃ、じゃなく目覚めがよけりゃ明日も、朝からカレー行ってみます？？？