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一年生のブログ

牛丼を作りました。

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料理
2021年07月11日 06時17分17秒
昨日の晩ご飯は牛丼を作りました。

玉ねぎと椎茸

牛肉こま切れ、和牛にしたら今一な感じ？

ミツバも入れました。

ミョウガも切ってのせました。

豆腐

少し残してご飯つぎ足し、最後はたまごご飯。

昨日は卵2個入れました。

コメント一覧

akatuki1227330
@furutaro 古太郎さんこんばんは一年生です。

思うような肉がなかったけど､まずまずの牛丼でした。

卵かけご飯、美味しいです週に2回くらいはこれだけでも良い位。

味海苔との組み合わせが最高です。
返信する
furutaro
牛丼からの卵かけご飯、最高ですね〜、理想的です。
とても美味しそうですね！
そもそも、牛丼を自作できることがすばらしいです。
返信する
akatuki1227330
りんこさんこんにちは一年生です。

2日連続の卵かけご飯でした。

昨日は少し肉も入ってました。

ミョウガはさっぱりしていいですね～

確かに豆腐にも合いそう。
返信する
akatuki1227330
@goodbook_2007 すずさんこんにちは一年生です。

生卵だめなのですね～

自分も味がないのは無理ですが､たまごご飯は大好きです。

麺汁たっぷり入れて味のりとの相性が最高です。
返信する
akatuki1227330
@vell24 ヴェル24さんこんにちは一年生です

そちらはヴェル24さんの方が少し脂っこいもの苦手になったのか

な？

ミョウガとかミツバのせたら少しはくどい感じが無くなるかも？

たまごご飯美味しいです。

麺汁味で美味し～
返信する
りんこ。copelonmaru
こんにちは～。

丼ものの、〆が卵掛けご飯で(笑)です。

今回の牛丼、三つ葉も茗荷も椎茸も入ってヘルシー路線だと思います。
冷奴にも茗荷乗せたいです。
返信する
goodbook_2007
私、生卵が苦手で、火を通さないと食べられないんですが、
なぜか、ここで見ると美味しそうだから不思議！
返信する
vell24
おはようございます。
1年くらい前からか？奥様お手製の牛丼作れますと奥さんから言われ続けてますが、吉野家のも含めて牛丼気分になれず保留のまま。カレーも同じで家族から少しクレームが(^^;;

一年生さんの写真なら美味しそうって思うのに・・・。タマゴ漬けとノリにハマりまくってますネ。(^^)
返信する
akatuki1227330
@zuisou 随想さんおはようございます一年生です。

前はすき焼きの次の日、牛丼良く作ってましたが､最近は

肉うどん、牛丼自体も吉野家の食べる事が多かったです。

牛丼のお肉も少し残量が少ないので量が少ないので

殆ど卵かけご飯のイメージでした。
返信する
zuisou
おはようございます♪

牛丼ってもう何年も食べてない気がします
牛丼に生卵ではなくて
残してからの卵掛けご飯なんですね
返信する
akatuki1227330
@sabunonikuni ウララ洋之介さんおはようございます一年生です。

肉だけでは少し胃がもたれそうなので､さっぱり感出すために

ミツバ入れました。

短時間だけ炒めました。

スモモがあったのですが､お昼に2個食べちゃいました（笑）
返信する
sabunonikuni
マア美味しそう。三つ葉を炒めるのですか。今度やってみよっと。
卵かけご飯もいいですね。
そういえば、飲兵衛さんも言っておられますが、デザートは・・・？
返信する
akatuki1227330
@suishaalbum 浜松屋飲兵衛さんおはようございます一年生です。

飲兵衛さんとこも牛丼最近食べられたのですね～

奥様入れるの忘れられたのかも？

自分の紅生姜、前に何かに入れるの忘れてたものです。

今回それ使うために､牛丼にしたんですよ～

記事にしてないなんかの料理かな？

紅生姜が入ると確かに牛丼の雰囲気出ますね～
返信する
suishaalbum
一年生さん～お早うございます。

浜松屋飲兵衛です。
我が家も数日前に牛丼でした。
その時何か物足りない様な気がしたのですが、
今朝一年生さんのブログを見て分りました。

紅生姜が無かったんです！

手抜きの女房殿が紅生姜をケチったんです。
牛丼の紅生姜ってあると無いとでは大違いなんです。

女房殿これからもどんどん手抜きすると思うと、
飲兵衛もうトホホホな気分になりました。
（涙・・・）

ところで今朝我が家の庭でクマゼミが鳴きだしました。
いよいよ本格的な夏ですね。
返信する
akatuki1227330
さえさんおはようございます一年生です。

今日はまだいますよ～

後から行きますね～

ミョウガで少しさっぱり感出しました。

ミツバは最後に少しの時間炒めました。

こちらも入れるとさっぱりします。

香りしてるのかな？でも存在感はありますよ～

最初ご飯ついで少し残し､今度ご飯つぎ足したまごご飯にしました。

デザートはこの日は､お昼に食べて無くなっていました（笑）
返信する
小松音楽教室　さえ
おはようございます！

今日も､すれ違いかしら？

牛丼にミョウガ､暑い時には､食欲が進みますね！

ミツバ､最後にトッピングするのではなくて、一緒に炒めたのですね｡
香りがして､良かったかな？
しない？

一年生様､何杯食べられたのかしら？(^^)

デザートは…⁉︎
返信する
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