ムカゴ
ムカゴとは・・・
植物の栄養繁殖器官の一つで、
わき芽が養分を貯え肥大化した部分のこと。
主として地上部に生じるものをいい、葉腋や花序に形成され、
離脱後に新たな植物体となる。
葉が肉質となることにより形成される鱗芽と、
茎が肥大化して形成された肉芽とに分けられ、
前者はオニユリなど、後者はヤマノイモ科などに見られる。
ウィキペディア より
わき芽が養分を貯え肥大化した部分のこと。
主として地上部に生じるものをいい、葉腋や花序に形成され、
離脱後に新たな植物体となる。
葉が肉質となることにより形成される鱗芽と、
茎が肥大化して形成された肉芽とに分けられ、
前者はオニユリなど、後者はヤマノイモ科などに見られる。
ウィキペディア より
買ってきたまま放っておいた山芋
ニョロニョロと伸びてきて・・・
庭に植えてみました
庭に植えてみました
どんどん伸びてきたので
紐を張って這わせてみました
葉っぱも出てきました
紐を張って這わせてみました
葉っぱも出てきました
最近急に寒くなってきたので、葉っぱも黄色くなっています
これがムカゴです
収穫
塩茹でして食べました😋
💟美味しいですよ💟
💟美味しいですよ💟
フェリシアも食べてみる?