イワシって春と秋が旬だそうです
今の時期のイワシは少し黄色かかった色をしてるそうで、脂がのってて美味しいみたい
確かに、私みたいに脂がのって丸々したイワシでしたね
イワシの下処理って、結構簡単だけど量をこなすのは大変だと思います
きっと、お客様に食べさせてあげたい気持ちがないと出来ませんね
日本人に生まれて良かったぁ
天ぷらって本当美味しいですよね
天つゆも、店長が味付けしたものを添えてます
今の時期のイワシは少し黄色かかった色をしてるそうで、脂がのってて美味しいみたい確かに、私みたいに脂がのって丸々したイワシでしたね
イワシの下処理って、結構簡単だけど量をこなすのは大変だと思います
きっと、お客様に食べさせてあげたい気持ちがないと出来ませんね
日本人に生まれて良かったぁ
天ぷらって本当美味しいですよね天つゆも、店長が味付けしたものを添えてます
家庭的なハンバーグですが、一つ一つに愛情がたっぷり
