山川亜紀とニャンコのSound Garden

コンポーザーピアニスト山川亜紀の
音楽とにゃんことカエルと暮らす日々の色々なこと。

燻製と冬瓜

2024年10月27日 23時59分00秒 | 日記
先日のこと😊

リンちゃんパパが、何を思ったのか😅簡易燻製キットを購入👀

燻されること、約1時間❗️

へぇーーーー😄



燻製されてる😅

本当に簡易なダンボール📦



ガスは使わなくていいらしい👀



美味しかったけど、数日、家の中がキャンプ場のにおいに包まれましたf^_^;
ガスが要らないんだったら、次は、外でお願いします(^◇^;)

そして、昨日、
大きな冬瓜をいただいたので、鶏ミンチと炊きました😄



初めて炊いたのだけど、簡単で本当に美味しく出来ました‼️

お出汁は…



これだけ😄👍
先日、有馬山椒を買った山椒彩家さんで勧められて買った、お出汁❣️
お醤油もみりんも足さないで、本当にコレだけで美味しく出来て、びっくり😄
塩味がしっかりついてるので、お出汁だけ取りたい時はダメですが、煮物には最適でした😊👍



今日も蒸し暑い一日でした〜
10月も終わりなのになぁ。。。
明日は☔️予報。
少し、気温も下がるかな👀?

着るものに困ります💦

コメント (4)
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