Small gardens(小さな庭から)

小さな庭で初心者ながらも 色々植えて育てています。
雪国の為、夏限定の栽培日記と日々の事、思った事など。

寒い日はかきたま汁なんて如何?

2019-01-06 20:16:22 | 些細な日常の独り言

今日は午後から長男クンが教習所で

帰りは21時頃だと思う、と言っていたので

なんかご飯支度ものんびりと。

冷蔵庫のあるもので簡単に…と思ったら

じゃが芋たっぷりのカレーかなぁ…と

何のひねりも無いメニューに落ち着きました(^-^;

 

よっぽど寒いと体が訴えていたのか

とろ~りとしたかきたま汁も。

サラダも欲しいところだけれども

まぁ、あんまりあれこれ作っても残すだけだし

今日はシンプルにカレーで終わりましょう( *´艸`)

 

さて、もう一匹の息子、次男クンが

お腹が空いたのか待ちきれない様子。

帰宅を待って食べようと思っていましたが

ちょっと失礼してお先に頂きましょう(笑)

 

かきたま汁…久々に作った気がします。

とろみの無いものなら

季節問わず作るのですが

冬は温かさが残るとろみのある汁が美味しいですね(*^-^*)

 

 

仕上げはこねぎを散らして。

すっかり見えないけれども椎茸さんも入ってるのです( *´艸`)

寒い日は、こんなシンプルで簡単な汁物は如何でしょう?

 

 

それでは皆さん

良い夜を