普段料理をあまりしない私は、全く知らなかったんだけど、このたれってかなり有名なんだってね～
青森の「上北農産加工農業協同組合」で作っていて「青森県産のりんご、にんにく」が入っていて、青森のタレのシェアが７０％という驚きのタレらしい。
お取り寄せで1本４２０円ほど（送料別だと思う）が、先日のスーパーでは1本２００円しなかった気がする。←あまり興味なかったので正確には覚えていない。
そして、今日Kozuheから「まだ、そっちにいるなら、あと5本ほど買ってきて！」と電話
。そんなに人気で美味しいものなら！と、一応買ってあったので、今日の昼に牛肉の薄切り炒めを作る時にこれで味付けてみた。
見た目より、少量でしっかり味がつく
ニンニクの香りが結構して、りんごの甘みかな？なかなか美味しいタレだ～
それほど甘ったるくなくて、野菜炒めや色々な料理に使えそう～
ボトルの半分が沈殿した玉ねぎ、ショウガなどの野菜。使う時はよく振って
明日帰る時に、私も買っていこう！！
さすが主婦の情報網はスゴイね～Kozuhe！←私。。。主婦廃業中～なので疎い
