まずは午前中、近くの道の駅で蕎麦打ち体験
ママが蕎麦粉を混ぜ混ぜ練る係、私は蕎麦粉に水足す係、Ａちゃん日本語→フランス語通訳係、パパは生地を伸ばして切るまで担当
私は、蕎麦打ち体験２回目。１回目はアメリカからJoanが最初に来日した時に別の場所だったけど、家族総出でそば打ちしたっけ
さすが料理人のパパ、ソバ打ちも飲み込みが早く筋が良い
出来上がった蕎麦を茹でてもらい食べる
自分たちが打った蕎麦を満足げに食すフランス人３人プラス１。
これで、ソバ打ち体験＆食事で１人約１０００円ほどと、さすが道の駅
コスパ最高～～～
食べる所は、併設蕎麦屋さんだったので、周りのお客さんたちが、そばをすする外人に興味津々みたいだった(^^;)
そのあとは、場所を変えコーヒータイム
こちらもコーヒー豆を石臼ミルで挽ける我が家のお気に入りカフェ。
これも『体験』のひとつだね。
コーヒー好きのパパも初めての石臼ミルに興味津々
二つの石臼で挽いたコーヒーの飲み比べしたり、オーナーさんが模造だけど日本刀を見せてくれたり、なかなか楽しかったみたい。帰りにオーナーさんからフルーツまで頂いちゃって何だか申し訳ない感じだぁー
そのあと、温泉神社行ってからまたまた温泉へ。
この日は別の温泉に連れて行こうと思ったら、前日の『自在荘』さんが良い！との事で再び同じ所へ。
温泉も満喫して帰宅して、夕食の準備に取りかかるパパ。
私とＡちゃんはテーブル動かしたり８人分のセッティングしたり。
午後７時、招待したお友達４人が到着
パパ作、フランス家庭料理の夕食の一部。誰も一品づつ写真撮ってなかった
前菜にウサギのパテを出したけど、あまりに美味しくてあっという間に完売。
宴は午後10時近くまで続いて、とても楽しい夕食だった
ママ作のデザート『チョコレートムース』は、特に大好評で皆がお代わり欲しいって言ってくれたんだけど、ママが『皆の口に合わないと。。』って事で余分に作らなかった。
レシピは驚くほど簡単だったので私も今度作ってみよう。
