ストック

guriはコーヒーから始まってストックされてあるものは多いです。

その中でも冷蔵庫内のストック品が特に多いです。
仕事の休みの日は↓の様に、ストックを準備しちゃいます。

左上から時計周りに
　苺　洗ってヘタをとってあるのですぐに食べられます。
　大根　ジッパーのついた袋で保存してます、
　野菜類　洗って、すぐにカットできるようにします。
　トマト　洗ってヘタをとってあるのですぐに食べられます。
　長ネギ　洗って、すぐにカットできるようにします。
　せんキャベツ　切りだめして、お皿に盛り付けるだけにしてます。
　ブロッコリー　ゆがいて、すぐに使えるようにしまう。

これとは別にハム類orソーセージ、豆腐or納豆、チーズ。
は必ずといって常備するようにしてます。

特に、フルーツ類とキャベツは無くなると
ちょっぴり慌てる。

キャベツは切って、タッパに入れてあっても
朝、晩と食べるので2，3日でなくなります。
もちろん、アレンジもしますよ。

　　

で、↑がある日の夕飯です。
こーして、準備していると、取り掛かってから短時間で食べられます。


でも、一番重要なストック品は。。。。
　カットバン
それも、「バンドエイド」っている、商品名のもの
これを貼ってあると、傷の治りが早いような気がする。
はい。よく手を切るのです。
それ、せんキャベツをきっているときに、、、、、