ある日の夕飯

ある晩の食事です。
朝のテレビ番組でやっていたレシピを作ってみました。
　↓これ
ヒスイ茄子と鳥もものクズ煮

茄子を揚げてから煮るって面倒な料理ですがチャレンジしてみました。
でも、煮込みすぎて茄子は崩れて揚げた意味が無かったかも。。。
でも、ご飯のお供にあうのでお勧めです。

そしてこの日、スーパーに良くと「トビウオの刺身」があったので
食べてみたく、買ってみました。
うん、うまい！

ホテルのお食事券をいただく機会があって
先週末、行ってきました。
このホテルの最上階のレストランで夜景を見ながらの食事です。
なんとも贅沢で豪華な食事でした。
でも、料理がありすぎて2品ほど、旦那サンに食べてもらいました。


あああ、おいしかった。
また、食べにつれていってくれるかしら？？？