こんばんは
梅雨時期のなかの晴れ間の週末
たまっていた洗濯物も片付きまた、
心地よい風が気分を一掃してくれます
枇杷の実もよい出来ではないの
ですが、この晴れ間の本日日曜日に
夫に獲ってもらいました
木が高いので、脚立に登って切って
もらう下で私は下で拾う役目
時折、頭に実があたることも。。
「イテテ。。」
なんの手入れもしていないものですから
それなりなのですが、昨年よりも
少し実が大きいような気がいたします
コンポートやジャムも以前は
作りましたが、美味しいものは
生食が一番です(*^。^*)
先日は、地元の特産人参をどんと
いただきましたので、人参ジュース
キャロットラペ、スープ、ぬか漬け、酢漬け
人参は太めの千切り250g
レーズン20g
はっさくなど実どりする
塩小1/2 こしょう少々、さとう小1/2、酢大1
オリーブオイル大1強
すべてを混ぜて
２日後あたりからおいしくいただけます
バケットのせが美味しかったです
調理でき惜しげもなく使える有り難さ
しあわせに思います
ラペとは、フランスでいうサラダのこと
です
そして昨日は用事で娘と会い
昼食後、マックスに会いたいと
孫たち我が家に来るいつもの
プランです。
出かける前に、木彫制作の次女がきて
今日は市の公園に運ぶのでと。。
友達から荷台つきトラックを借りて
きました。多少削ったとはいえ、
娘夫婦に手伝い
台車にのせるも台車のタイヤが
あまりの重たさでいかれてしまいました
大きさからそれもそのはず
本来なら運搬にはクレーンで吊るのですから。。勿論、こたらには
ユニックつきで業者さんに運んで
もらいました。
そこで、わたしは約束時間が迫り
孫に会うため出掛けたのですが帰って
きたら作品がなくの市の担当者さんと
ご家族にお手伝いしてもらい
なんとか運べたようでした
残りの制作は、公園の一角で
進めていくとのことでした
(完成までの経過は度々載せたいです)
☆☆☆
そして、来家した孫たちとの時間
制作をしていたら、土の下から
カブトムシの幼虫がいるということを
聞いていたので、見せてあげたいと
思いました
探してみると、一年前から木がおいてありますが、そおっと土を掘ってみると
いました。。おおきな幼虫
今までにこんなにおおきな
カブトムシの幼虫
娘が小学生のときに一回だけ
買ってあげた記憶がありますけれど。
幼虫だけでなく、湿った土のなかには
太ミミズが、でできます。
虫たちも晴れ間がうれしそう
そして、丸太の近くに座ろうとする娘
土ガエル見つけて、キャー！！
わあーわあーいいながら
でも私はどちらかといえば
孫たちには、なんでも興味をもって
欲しいので、ママは逃げ腰ですが
捕まえて手にのせてあげました。
カブトムシ幼虫
(虫の苦手な方、ごめんなさいね)
最初はためらっていた孫たちも
わたしが平気なそぶりで
「さわってなでなでしてあげてごらん。」となでたり
触っているのを見て二人とも
手のひらでのせても大丈夫でした
☆☆☆
５月の連休と週末の休日は
空いているときは作品制作をしている娘、お婿さんがおうちBBQで
ハンバーガーを作ろうと発案し、
ある土曜日に材料を揃え作りました
私はいつものハンバーグをつくり
グリルで焼いてもらいました
レタス、パテ、オニオン、トマト
そしてアボカド、マスタード、
ケチャップ、ピクルスも
全ての挟む材料が揃ったら
全ての挟む材料が揃ったら
グリルで軽く焼いたバンズのうえに
自由に乗せていきました
顎をはずしていただきましたf(^_^)
初めての試みの手作りバーガー
とても美味しくて
また作りたいとおもいました
ぼくは、相変わらずスリッパの
リピーターです(^^;
小雨の降るなか、軒下屋根の中の
植木を見にいきましたら
こんな素敵な光景を発見いたしました〜
自然界が織り成す光景や営みには
大きくても小さくても
とても感動いたします
いつもご訪問いただき
本当にありがとうございます
明日という日が皆様にとりまして
良い１日でありますように
