氷見産煮干しそば
店主のきまぐれメニュー
追い煮干しバージョン
通常の氷見産煮干し出汁を雪平鍋にとり、そこへ一掴み煮干しを投入。おい煮干しでひと煮立ちした出汁は風味抜群。今までにない香り立つ煮干しラーメンに仕上がっていました。
ちょこんとのった煮干しは伊達では無い（笑） 煮干し立つ、香り旨味ともに今までにないイッパイでした。
店内プチリニューアル。ウッディで温かみが増し、居心地が良くなりました🎶
氷見産煮干しそば
店主のきまぐれメニュー
追い煮干しバージョン
通常の氷見産煮干し出汁を雪平鍋にとり、そこへ一掴み煮干しを投入。おい煮干しでひと煮立ちした出汁は風味抜群。今までにない香り立つ煮干しラーメンに仕上がっていました。
ちょこんとのった煮干しは伊達では無い（笑） 煮干し立つ、香り旨味ともに今までにないイッパイでした。
店内プチリニューアル。ウッディで温かみが増し、居心地が良くなりました🎶
