あみの3ブログ

2012年初ラーメン越後秘蔵麺 無尽蔵かほく家

初詣をすませ、娘を金沢の友人のところへ送る途中に
買い物と食事に、かほく市 イオンかほくSCに立ち寄りました。

こちらの2F 越後秘蔵麺 無尽蔵かほく家(むじんぞう かほくや)
で2012年初ラーメン。
今回が3回めの訪問となるが、家族で来たのは初めて。

初売りのちょうど昼時とあって長蛇の列。
席を確保するのもやっとのこと。

   
野菜塩らーめん¥750                  トンコツ醤油らーめん¥600

特許製法のポリフェノールを含んだ柿渋を練りこんだ麺が特徴。
プリプリもっちり。
チャーシューもとろとろ。
かみさんは鶏がら醤油らーめん¥600を注文。
SCのラーメン屋さんにしてはおいしい、、、などと
いっぱしの口をきく。
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