久しぶりに富山のラーメン未訪店撲滅キャンペーンw
フリーペーパーのクーポン握りしめ突撃しました(笑)
富山市婦中町速星 らーめんあぽろ
「あぽろ食堂」と「らーめんあぽろ」の入口が別々(;^ω^)
しかし店内は繋がっていました(笑) 増築した関係でこうなったそうです。
店内は懐かしい匂いの残るザ・昭和(笑)
婦中町なので婦中ブラック(笑)
出汁感の薄いスッキリしたスープは先日頂いた竹岡式(風)ラーメンとよく似て、チャーシューの煮汁が醤油タレになっているようです。甘みはなく酸味が立っているのもそうで、チャーシューはかなり旨かったです。
天かすはまるたかや風w、味を調えるのにニンニクや黒胡椒を投入
チャーシュー麺だとコクが出て美味しいんじゃあないかな~♪
地元に愛され親しまれているお店ですね〜
オマケの飴ちゃん、ありがとう♪
♪ ♪ ♪
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