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あみの3ブログ

404杯目 中華そば秋生@金沢 生姜そば 11月3日

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生姜そばと穂先メンマトッピング

今年も秋生の生姜そばの季節となりました。季節は確実に歩を進めていますね。

高知県矢野農園産の新生姜、魚介出汁のスープとスッキリ合いますね。
平打ちの太麺もボディーのしっかりしたスープとがっぷり四つで楽しませてくれる。


昨年より一味も二味も美味しくなった生姜そば、大満足でした🎶
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