16272 7月の限定はスパイス？! ラーメンの万里＠富山 カレーラーメン 7月7日

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自家製麺、無添加無化調の
ラーメンの万里（ばんり）


7月の限定、平日限定の
黒のカレーラーメン 800円


まさかのスパイシーカレーラーメン。シャバっとしたスープは飲み干せる美味しさ。


ターメリックを入れて無いので黒いカレー。スパイスを独自に配合して挽肉と夏野菜を炒めたキーマカレー。


プリプリで透明感のある縮れ麺は、自家製の青竹製麺。コシがハンパない。


基本小辛だが、小皿のhotカレーオイルなるものを加えると辛さの調整ができる。
くれぐれも入れ過ぎに注意ですf^_^;


煮込んだ手羽先の骨の代わりにススタケは食感も面白い。


鹿児島産かぼちゃはホッコリそしてサクッと、辛さの中の紅一点。

辛さが物足りない方向けにカードチリという、インド料理にも使う青唐辛子の素揚げがトッピング。


イッキ食い厳禁出そうだ（笑）


グッピーのスパイシー、のぼるのインドの次に好きかも♪(´ε｀ )
再訪決定です。