ピリッとしない

小粒でもピリッとするのが、山椒

毎年友人から実山椒をまとめて沢山いただく
それを冷凍しておいて少しずつ小分けにして
ちりめん山椒を作って楽しんで食している
それを強制的に貰って頂くこともある
　　　　「スイマセン」

所が、半年以上になると段々と
ピリッとなるのが柔らかくなってきた
でも、味が悪くはなっていない
少し多く入れて作る、　美味しいけど・・・

人間と同じでまろやかになってきたんだね！！！
角が取れて・・・

でもっ、萎びてくるのも・・・

　　　人間と同じ(-_-メ)