アンディのお・う・ち♪♪ +時々、飼い主。

お空組の先輩わんこ達に見守られながら、シルクと飼い主たちのドタバタ日記です。

今年もプルーン仕事。

2023-08-15 22:15:00 | 日記
台風、大丈夫でしたか?
昨夜は風と雨の音で寝たり起きたり。。。
ようやくウトウト…ってしたら、災害アラートで起こされたり。。

カリンがいなくなってから、すっかりビビりんになった
シルクもあまり眠れないようで、ちょっとした物音で
起きちゃって。。。今日は朝から寝不足気味のアンディ家でした( ̄▽ ̄)

さて、お盆休みもいよいよ明日で終わりです。
この休みの間に毎年恒例プルーン仕事をやっつけようと思っていたのに。。。
空き瓶が無くてジャムが作れん_| ̄|○

前に100匀で買った瓶が6個と、自宅用にと残してある空き瓶が4個で、
まぁ数としてはそこそこあるが。。。。
100匀で買ったのがさぁ。。。洗ったらサビと鉄臭で、とてもじゃないけど
食品なんて入れられない( ̄∇ ̄)

100匀だから仕方ないか。。。と思いつつ、また同じようにサビと鉄臭じゃ
困るじゃん(汗
そんなわけで、今回はネットショップの瓶屋さんに注文した。
お盆休み明けまで届かないけどね。。(>_<)

とりあえず、1.5kgを酢漬けにし、2kgをコンポートにして、
さらに1.5kgをジャムにした。


お盆休みの間、毎日ジャム作ろうと思ってたけど、
世の中思い通りに行かんもんだ。。(-_-)



↑↑↑この2枚写真撮っただけで力尽きました。。
今年も貰ってくれる人探そう。。

ジャムばっかしんどいので、コンポートとセットにして配ろうかと
計画中。

まぁ、ジャムは冷凍もしておけるので、最後は冷凍保存だな^ ^;

もう野菜室にも入りきらない状態で瓶待ち〜、、
瓶や〜い、早く来ておくれ〜。


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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ポンちゃんママ)
2023-08-18 20:30:22
ヤッタ~~
みんなに配り終わった後でいいので、待ってま~~す ムフフ
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Unknown (アンディまま)
2023-08-17 05:47:08
ポンちゃんママさん♪

ありがとう~~!!
もらって頂ける~?(*^^*)♪
もう、めっちゃありがたいです~~~!!
休みの日に作ってるので、もうしばらく時間もらうけど、出来上がったら連絡するので、待っててね(^_-)-☆
返信する
Unknown (ポンちゃんママ)
2023-08-16 23:17:20
え~~頂けるの!?
わ~~い。 
欲しい欲しい~~~~
着払いで送って欲しいです~~
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Unknown (andy-no-ouchi)
2023-08-16 21:35:55
ポンちゃんママさん♪

ブラックベリーもこの時期なのねぇ〜?
暑い時期にジャム作りって大変よねぇ。
でも、IHとガスじゃ暑さが全然違うので、IHにして良かったってつくづく思うわ。

去年は不作で、いよいよこの木も力尽きたのか。。。( ̄▽ ̄)
って思ったけど、今年見事に復活!
野菜室パンパンでヤバい^ ^;
この前、マジでメルカリでプルーン売ろうかと思ったわ。

で、ママさんにメールしようと思ってたの。
良かったらジャム貰ってくれない?
料理上手のママさんの口に合うかどうかは不安だけど。。。

ドライプルーンにもチャレンジしようかと思ったけど、
見てたレシピの一説に「カビないように祈りながら2〜3日干す」って書いてあって、、、
祈りながら待つなんて私にはムリって思ったわ( ̄▽ ̄)

お互いジャム作り頑張りましょう〜!
プルーンジャムにチャレンジしてみようかな〜って思ったら
連絡してね(*^^*)
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Unknown (ポンちゃんママ)
2023-08-16 19:39:19
おぉ~~ そちらもジャム作りしてるね~
私はブラックベリーのジャムおばさんしてるよ。
昨年より収穫は少なかったけど、冷凍庫がパンパンなのでヤバーイ。
出来上がったジャムは近所の友達には瓶詰で、遠方の子にはジプロックに入れて送ってるわ(送料対策で)
でも、まだ冷凍庫に実が5キロぐらい残ってる。。💦
うぅ。。きび砂糖を買い溜めせねば。。

近所だったら、プルーンジャムを頂きに行きたいわぁ💓
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