おはようございます。アンソニーです。
「キング製麺」@王子駅
平日12:20頃 待機列に6人。ちょうど食べ終わった人がぞろぞろで15分待ちくらいでした。
ラーメンの提供は10分強。
白だしラーメン+全部乗せ(海老2、肉ワンタン2、タマゴ)1360円
内訳は900円+460円だったかな?
麺☆4.5
ちぢれ麵。あっさりスープにしっかり絡んでいます。
スープ☆5
昆布、煮干し、鰹節などがベースらしい。
あっさりの中にもしっかりとした旨味。飲み干せます。
具☆4.8
ワンタンは具がたっぷり。
しょうがが効いていて、シャキシャキ感あってお野菜もしっかり。肉感は強くないので、好みがわかれるところ。
チャーシューは絶妙なレア加減で旨し。
久しぶりの訪問でしたが、個人的にベスト3に入るラーメン。
変わらない美味しさでした。