こんばんは。アンソニーです。
今日は実家に帰り、荷物の移動をしました。とは言っても、片道1時間ちょいですがw
今の住処は生活拠点で、実家はコレクションルームで色々なものがあっち行ったり、こっち行ったり。
そんな実家帰りの日は家族とご飯。
美味しいし、ボリュームもあったけど、個人的に塩ラーメンにワカメが入るとちょっと磯臭い感じがして惜しいな、と思った。
塩ラーメンは難しいですね。
貝や鳥がガツンとベースになってる塩ラーメンで美味しいところはあるけど、純粋な塩ラーメンはバランスが本当に難しい。
だからこそ、また行きたいと思えるお店に出会った時は嬉しいものですね。
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