暑さにも体が慣れてきたような？・・・でもないかな？？
干している梅もしっかりとお日様を浴びています。
暑い日中は、家の中で。今日はキュウリの佃煮を完成させました。
約１キロ分のキュウリを使いました。
昨日から包丁で薄くスライスしたキュウリを塩もみして重石をしておきました。
今日はそれを生姜と唐辛子と一緒に強火で炒めるように煮ました。
水気がなくなったら、いりごまと塩昆布を入れて完成です。
夕方、陽が傾いたころ、田んぼに薬をかけました。カメムシ対策です。
カメムシが稲に付くとお米に黒い斑点ができてしまいます。
ポコさんが薬をかけながら、田んぼの畔をくまなく歩きます。私はスイッチ係とホース係です。
田んぼの中だけでなく、周りの草むらにもかけておきました。
