御馴染みだったフレンチレストランのオーナーシェフが、このたび
お店をたたむ事になりました。 建物の老朽化で、耐震強度に不安が
あることが原因らしいです。 ・・らしい？うーん、やっぱり黄金期は
終わりを告げたのが真相、と相方は言います。 そうなのかな。。。
５月末までの開店なので、それまでに相方と一回、友人Ｋさんと
一回お邪魔させていただく事になりました。
オーナーは、閉店にあたって密かにイベントを企画しているらしいです。
なんだろ、気になるけど人出も多いと見た。 よって、来週あたりＫさんと
ランチに行く約束をしました。 楽しみ＆淋しい複雑な心境です。
だって、こんな田舎には珍しい本格フレンチが安価で、美味しく頂ける
貴重な存在なんですもん。 この地は、中々地元の古い人々からは
受け入れられにくい・・と言っていたシェフの顔が浮かびます。
